Horiatiki - Græsk Bondesalat

Ingredienser

• Modne tomater (helst ”bøf” tomater eller lignende)
• Agurk
• Peberfrugt
• Rødløg
• Oliven – Kalamata oliven anbefales
• Feta
• Olivenolie – God SOFOS olivenolie gør en forskel!
• Eddike
• Salt
• Oregano

Se video, som viser, hvordan du laver saganaki (stegt ost) og en lækker græsk bondesalat.